De finishing touch ontbreekt in het restaurant van boetiekhotel De Kastanjehof

De Kastanjehof in Lage Vuursche herinnert aan de glorietijden van de Nederlandse horeca. De tijden van Fagel, Sistermans en Spijkers. Wulf Engel wist hier een sterrenzaak van te maken. Zou er nog iets over zijn van de glans en glorie van weleer?