Howdy partner! In Utrecht opent een Texaans restaurant: Longhorn Bar & Grill

Verwacht geen steakhouse, western-wegrestaurant of ‘cowboytaferelen’, maar laarzen en hoed zijn welkom! Vanaf donderdag 21 november kun je bij Longhorn Bar & Grill aan de Van Sijpesteijnkade 1 in Utrecht terecht voor gerechten uit de Texaanse barbecuecultuur. Ondernemer Maarten Spilker (52) vertelt wat zijn nieuwe restaurant naar ons stadsie gaat brengen.